Soya hakk, lífrænt 200 gr. Smaakt

Ef þú ert að velta því fyrir þér hvaða klumpar þetta eru þá, í stuttumáli er þetta sojahakk. Það er búið til úr sojabaunum með því að pressa olíuna úr og mala þær síðan í hveiti. Úr mjölinu er búinn til grautur sem síðan er hitaður og pressaður í allskyns bita undir þrýsingi, þar næst eru bitarnir blásnir út.

Matreiðsla.
Eldið sojabitana í 25-30 mínútur. Bætið við kryddjurtum, kryddi, soði eða sojasósu, allt eftir smekk. Láttu vökva renna af sojabitunum áður en þú bætir þeim í réttinn.

Þyngd: 200 gr.

Innihald: Fituskert sojamjöl*. *=lífrænt

Næringargildi í 100 g
Orka: 1478kJ/ 352kcal
Fita: 7,5g
þar af mettuð: 1,2g
Kolvetni: 14g
þar af sykur: 7,7g
Trefjar: 14g
Prótein: 50g
Salt: 0,03g