Örvarrót, duft, lífrænt 200 gr. Smaakt.

Örvarrótarduft er frábært bindi- og þykkingarefni t.a.m. fyrir rjómalagaðar sósur. Það hefur hlutlaust bragð og er oft blandað saman við möndlu- og kókosmjöl í bakstri. Eins getur það komið í stað hveitis og stundum jafnvel eggja í mörgum uppskriftum. Örvarrót er rík af trefjum og kalki og því næringarríkari staðgengill sem oft er notuð í staðin fyrir kornsterkju.

Örvarrótaduft er búið til úr sterkjuríku efni sem unnið er úr hitabeltisplöntu sem kallast Maranta arundinacea.

Innihald; Lífrænt örvarrótarduft – 200 gr. í glerkrukku.

Næringarinnihald: Orka: 1478 kJ / 348 kcal. Fita: 0,10 g. Þar af mettuð: 0 g. Kolvetni: 85 g. Þar af sykur: 0 g. Trefjar: 3,4 g. Prótein: 0,30 g. Salt: 0,01 g

Ath. Getur innihaldið snefil af korni sem inniheldur glúten, jarðhnetur, hnetur, sesamfræ.

Lífræn vottun frá Vottunarstofunni Tún.